Carta - Restaurante la Gruta
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Los precios de esta carta están en Euros y no incluyen el IVA

CAPRICHOS DE MAR Y DE LA HUERTA

ENSALADA MEDITERRÁNEA (4 PERSONAS) 12’50

SURTIDO DE SALAZONES (POR PERSONA) 4’75

TRIÁNGULO DE BUÑUELOS DE BACALAO AL ROMESCU (3 UNID.) 5’50

CUARTETO DE CROQUETAS IBÉRICAS CON VERDURITAS EN SU JUGO 7’75

REVUELTO DE VERDURAS DE LA HUERTA VALENCIANA 8’50

TERRINA DE FOIE CON MERMELADA VIOLETA 14’90

TRENKADIS DE QUESO CON FRUTOS SECOS (4 PERSONAS) 12’75

MEJOR JABUGO 19’75

ENSALADA DE LA HUERTA 7’50

CHAMPIÑONES DE LA CUEVA 7,50

ENSALADA DE FOIE CON PARMESANO 12’50

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS Y BACALAO CON VENTRESCA 14’90

PAN CON TOMATE Ó AJOACEITE 1’80

PESCADOS DE NUESTROS MARES

SALMÓN FRESCO A LOS CÍTRICOS DEL MEDITERRÁNEO 12’75

PESCADO A LA SAL S/M

MERLUZA A LA BILBAINA CON VERDURITAS TEMPORADA 12’50

BACALAO POPEYE 14’60

BACALAO CON INSPIRACIÓN 14’90

CARNES

CHULETITAS CON AJITOS Y SU GUARNICIÓN 14’50

CORDERITO ASADO 17’50

ENTRECOT DE BUEY 16’75

CONFIT DE PATO A LA SALSA DE HIGOS 14’90

ARROCES DE LA SERRA D’ESPADÀ

(POR ENCARGO – MÍNIMO 2 PERSONAS)

ARROZ SEÑORET 11’90

ARROZ NEGRO DE CHIPIRONES, AJOS TIERNOS Y ALCACHOFAS 12’50

ARROZ DE VERDURAS 12’50

PAELLA VALENCIANA 12’50 ARROZ DE MARISCOS 14’50

ARROZ DE ZAMBURIÑAS 14’50

FIDEUÁ DE MARISCOS 14’50

ARROZ DE BOGAVANTE 18’75

ARROZ DE ROJOS Y TIRABEQUES 22’50

LAS CARÍCIAS DEL DULCE

HELADO DE TURRÓN ANTIU XIXONA 5’50

LA ITÁLICA DEL TIRAMISÚ 5’50

DULCE DE QUESO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE 5,50

TARTA DE CHOCOLATE-CHOCOLATE 5’50

SELECCIÓN DE FRUTA (MIN.2 PERSONAS) 12’75

SORBETES DE CÍTRICOS DEL MEDITERRÁNEO 4,90

PARA SEGUIR CON LAS CARÍCIAS

MOSCATEL ENRIQUE MENDOZA 3’50

PEDRO XIMENEZ. HÉCTOR GONZALEZ BYASS 3’50

DOLÇ DE MENDOZA 4’75

CASTA DIVA MOSCATEL MIEL 4’75